大分農業文化公園は農業体験が可能!オートキャンプやカルチャースクールなど様々なイベントを開催中です!

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イベント
180428いにしえの和菓子

11月25日(日)「いにしえの和菓子講座~切山椒と丁稚羊羹~」お申し込みは10月1日(月)朝9:00~お電話で!

日本の年中行事と関わりが深く、自然の美しさと季節の移ろい、もてなしの心を表現する和菓子文化を京菓子指導家・宇津木勇齋先生から学びましょう。
今回のテーマは「切山椒(きりざんしょう)と丁稚羊羹(でっちようかん)」です。

11月25日(日)~11月25日(日)

13:00~15:30
交流研修館調理実習室
20名様(要予約)
1,500円
<持ってくるもの>
エプロン・スリッパ・三角巾・手を拭くタオル・筆記用具

参加ご希望の方は10月1日(月)9:00以降に大分県都市農村交流研修館(大分農業文化公園内) 0977-78-0071 までお電話でお申し込みください。

※画像は和菓子のイメージです。今回のテーマの「切山椒」「丁稚羊羹」ではありませんのでご注意ください。