2019.08.19
「七島イ(シチトウイ)」の刈り取りを行いました
8月18日(日)別府大学夢米棚田プロジェクトチームの皆さんが「七島イ(シチトウイ)」の刈り取りをしました。
「七島イ」は藺草(イグサ)に似た植物で、藺草と同じように畳表の材料となります。藺草よりも丈夫で、柔道場の畳表として使用されていたとか。
この「七島イ」は大分県だけで栽培されている植物で、平成25年に国東半島・宇佐地域が世界農業遺産に認定されてからというもの、さらに注目を集めています。
6月2日に植えた「七島イ」はご覧のとおり。すくすく生長しました!

刈り取った「七島イ」は縦方向に裁断、その後天日干しを行いました。
別府大学の皆様、お疲れさまでした!
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